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Atualizado em 10/10/2019 às 08h40

Câmara de Natal aprova lei que obriga restaurantes a informar sobre glúten e lactose nos alimentos

Projeto foi votado nesta quarta-feira (9), em segunda discussão, e segue para sanção do prefeito. Restaurantes de Natal terão que informar se alimentos possuem glútem e lactose.
TV Globo/Reprodução
O plenário da Câmara Municipal de Natal aprovou nesta quarta-feira (9), em segunda discussão, um projeto de lei que obriga restaurantes e bares da capital potiguar a informar sobre a presença de glúten, lactose e seus derivados nos alimentos preparados e servidos.
Pelo texto aprovado, os estabelecimentos que se oferecem alimentação self-service ou por quilo deverão informar quanto à presença de glúten, lactose ou seus derivados de forma individual por alimento oferecido.
Em caso de descumprimento da regra, os restaurantes poderão sofrer sanções como advertência; multa, suspensão da atividade e cassação do alvará de funcionamento. Caberá ao Poder Executivo fiscalizar e estipular o valor da multa a ser aplicada nos casos de...

Fonte: Globo.com

RN - Natal

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